Historique du sondage
L'Enquête condition physique Canada réalisée en 1981 a permis de dresser un portrait détaillé de la population canadienne en ce qui concerne les activités physiques pratiquées pendant les loisirs, la condition physique et l'état de santé. Plus de 23 000 personnes âgées de 7 ans et plus ont participé à cette enquête historique grâce à laquelle il a été possible de réunir des données de base sur tous les Canadiens et les Canadiennes, à l'exception des 3 % qui n'habitent pas en milieu familial.

Environ un cinquième des personnes ayant participé au sondage de 1981 ont été sollicitées pour la deuxième enquête, menée en mars et en avril 1988. La majorité des 4 000 répondants du sondage de 1988 ont ainsi participé aux deux études effectuées en 1981 et en 1988, ce qui fait de l'Enquête Campbell sur le mieux-être au Canada de 1988 le premier sondage national longitudinal sur l'activité physique.

Pendant une visite à domicile, les quelque 4 000 participants de l'enquête Campbell ont rempli un questionnaire et se sont soumis à une série de tests de condition physique, connue sous le nom de Physitest normalisé canadien.

Objectifs
L'enquête de 1988 avait principalement pour objet d'actualiser les données de 1981, d'examiner l'influence de l'exercice sur l'état de santé et de voir dans quelle mesure les personnes interrogées restent fidèles à la pratique d'un exercice régulier.

Plus précisément, avec l'Enquête Campbell sur le mieux-être au Canada, on s'était fixé les objectifs suivants :

• décrire l'évolution constatée au sein de la population canadienne entre 1981 et 1988 en ce qui concerne la place de l'activité physique dans les loisirs et le niveau de condition physique;
  
  
• définir les caractéristiques démographiques des personnes dont le niveau d'activité physique a augmenté, s'est maintenu ou a diminué pendant cette période;
  
  
• analyser le rapport existant entre l'état de santé en 1988 et l'évolution du degré d'activité physique pendant la période 1981-1988, et examiner notamment les effets de la pratique d'exercices peu intenses;
  
  
• étudier le rapport existant entre l'évolution du degré d'activité physique entre 1981 et 1988 et les motivations, les facteurs d'incitation, les empêchements et la situation sociale.

Résultats principaux

• Les Canadiens et Canadiennes de 15 ans et plus étaient davantage actifs en 1988 qu'en 1981, que l'on se base sur l'énergie totale dépensée ou simplement sur le temps consacré à l'activité physique pendant les loisirs.
  
  
• On peut dire qu'un tiers des Canadiens et des Canadiennes de 10 ans et plus sont actifs pendant leurs loisirs. Cette conclusion repose sur la quantité totale d'énergie dépensée par un individu pendant toutes les activités récréatives exigeant un effort physique. De la même façon, 43 % des personnes sont jugées inactives et un quart modérément actives pendant leurs loisirs.
  
  
• Si l'on peut considérer qu'un tiers des Canadiens et des Canadiennes sont actifs, seules 11 % des personnes interrogées se livrent tous les deux jours, pendant 30 minutes ou plus, à un exercice d'intensité modérée ou élevée. Elles sont presque 40 % à pratiquer un exercice de cette durée et à cette fréquence, mais de façon moins intense. Enfin, 14 % font de l'exercice tous les deux jours pendant moins de 30 minutes, et 38 % de façon irrégulière pendant moins de 30 minutes chaque fois.
  
  
• Lorsqu'on examine l'énergie dépensée pendant les loisirs par les mêmes personnes en 1981 et 1988, on constate que d'après les deux enquêtes un tiers des gens de 15 ans et plus étaient inactifs. Ces personnes représentaient en 1988 la tranche de population la plus importante. Entre 1981 et 1988, un quart des personne interrogées ont commencé à pratiquer un exercice régulier, tandis qu'une proportion équivalente de Canadiens et de Canadiennes ont poursuivi une activité commencée antérieurement, au même niveau ou à un niveau légèrement supérieur ou inférieur. Seuls 14 % des répondants ont interrompu leur programme d'activité physique.
  
  
• La marche était en 1988 la forme d'activité physique la plus courante, et elle a été citée par six Canadiens sur dix. Les autres activités mentionnées par plus du tiers de la population sont le jardinage, la natation, le cyclisme, la danse de société et l'exercice à la maison.
  
  
• Les Canadiens et les Canadiennes répondent que leurs habitudes alimentaires évoluent dans un sens que l'on juge habituellement positif : ils consomment plus de volailles, de poisson, de fruits et de légumes, et ils réduisent la viande rouge et l'apport calorifique total. Contrairement à l'idée générale, il existe très peu de différence entre les sexes pour ce qui est de l'apllication des consignes alimentaires. Toutefois, les jeunes femmes (de 15 à 24 ans) se révèlent particulièrement réfractaires aux recommandations d'ordre nutritionnel. Les hommes d'un certain âge (de 45 à 64 ans) sont aussi moins enclin à respecter le Guide alimentaire canadien. Pour de plus récentes informations sur les habitudes alimentaires des Canadiens et Canadiennes, communiquer avec l'Institut national de la nutrition à nin@nin.ca.
  
  
• Un tiers des Canadiens et des Canadiennes de 15 ans et plus sont menacés d'obésité, que cette dernière soit définie en fonction de l'indice de la masse corporelle (IMC), de la quantité de graisses sous-cutanées ou de l'emplacement des tissus adipeux. Chacun de ces paramètres sert à décrire une situation dont la gravité peut entraîner une mort prématurée.
  
  
• En moyenne, les Canadiens âgés de 10 ans ou plus pèsent 76 kilogrammes et mesurent 174 centimètres. Les Canadiennes pèsent 61 kilogrammes et mesurent 161 centimètres. Des données anthropométriques détaillées sur les différents groupes d'âge sont disponibles dans le document PDF suivant (PDF : 22 KO / 6 pages).